Sub-líder de Steward

Rio de Janeiro - RJ

Presencial

1 Posição

Efetivo – CLT

Supervisor

Período Integral

Responsabilidades Principais:

Acompanhar e orientar a equipe de stewards na execução das rotinas diárias de limpeza e organização;
Garantir o correto uso dos produtos de limpeza e dos equipamentos de higienização;
Controlar o fluxo de utensílios e materiais entre cozinha e áreas de serviço, assegurando a reposição quando necessário;
Inspecionar a limpeza de áreas críticas (cozinha, copa, câmaras frias, pias e equipamentos);
Apoiar na separação e descarte correto de resíduos, seguindo as políticas ambientais do hotel;
Zelar pela conservação dos equipamentos e informar a necessidade de manutenção preventiva ou corretiva;
Acompanhar o cumprimento das normas de segurança alimentar e de boas práticas de manipulação;
Substituir o Líder de Steward em suas ausências, garantindo a continuidade das operações;
Promover o trabalho em equipe e o cumprimento dos padrões de qualidade e produtividade.

Requisitos:

Ensino fundamental completo (desejável ensino médio);
Experiência anterior na área de stewarding ou limpeza de cozinhas industriais;
Conhecimento básico sobre produtos de limpeza e normas de segurança;
Disponibilidade para trabalhar em escala, inclusive aos fins de semana e feriados.

Requisitos

Estudos

Ensino Médio (2º Grau)

Competências

Competências Desejáveis: Organização e senso de responsabilidade; Liderança e espírito de equipe; Agilidade e atenção aos detalhes; Proatividade e comprometimento com a limpeza; Boa comunicação e postura profissional.

Sobre Hotel Nacional Rio de Janeiro Administradora Ltda.

Muito mais do que um hotel, o Hotel Nacional Rio de Janeiro é um patrimônio cultural projetado por Oscar Niemeyer. Desde 1972, somos o ponto de encontro entre a arte, a sofisticação e a energia vibrante de São Conrado. Por nossas suítes e salões, já passaram personalidades e eventos que moldaram a cultura nacional, mas nosso maior orgulho continua sendo quem faz tudo isso acontecer: nossa equipe!

Acreditamos que a essência criativa da cidade se reflete na diversidade e no brilho de nossos colaboradores. Por isso, buscamos profissionais apaixonados por servir e prontos para entregar experiências extraordinárias em um ambiente que respira história.

Se você quer protagonizar o próximo capítulo deste ícone carioca, seu lugar é aqui. Venha ser Hotel Nacional.